POLIPANGKEP.AC.ID, PANGKEP– Jurusan Budidaya Perikanan (BDP) Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan (Polipangkep) dan Direktorat Jenderal Perikanan Budi Daya Kementerian Kelautan dan Perikanan megadakan kegiatan Bimbingan Teknis Cara Budi Daya Ikan yang Baik (Bimtek CBIB) yang dilaksanakan di Gedung IPTEKS Polipangkep, 1-4 September 2025.
Kegiatan ini diikuti oleh 36 mahasiswa Program studi (Prodi) Teknologi Budi Daya Perikanan Polipangkep angkatan 34 dan 35. Bimtek CBIB menjadi salah satu komponen penting dalam pengembangan kompetensi mahasiswa sebagai respon terhadap kebutuhan industri perikanan budidaya yang fokus pada peningkatan keterampilan yang relevan dan aplikatif..
Materi yang diberikan dalam BIMTEK ini sangat komprehensif dan dirancang untuk menjawab persoalan utama di lapangan, mencakup berbagai materi yaitu Bahaya Pangan, Traceability dan Biosecurity, Kebijakan Penerapan Cara Budi Daya Ikan yang Baik (CBIB), Pedoman Penerapan CBIB, Penyusunan Dokumen Persyaratan Sertifikasi CBIB, Perizinan Berusaha Sub Sektor Pembudidayaan Ikan, SNI CBIB, serta Melakukan Simulasi Self Check CBIB.
Dalam kesempatan ini, Dr. Ir. Ahmad Wadi, M.Agr.Sc selaku Wakil Direktur Bidang Akademik sekaligus membuka kegiatan mengharapkan agar Mahasiswa TBDP dapat meningkatkan kompetensinya dan mendapatkan kesempatan kerja yang lebih besar. Kegiatan ini dapat dimanfaatkan dengan sebaik mungkin sehingga pengalaman atau ilmu yang dapat diterapkan nantinya.
Diana Rakhmawati, S.Pi., M.App.Sc selaku perwakilan Direktorat Prasarana dan Sarana Kementerian Kelautan dan Perikanan menyampaikan apresiasi atas terselenggaranya kegiatan ini dikarenakan salah satu cara memperkenalkan program Kementerian Kelautan dan Perikanan tentang CBIB kepada masyarakat luas. Para peserta Bimtek dapat memahami cara melakukan budidaya ikan yang baik sehingga meningkatkan mutu hasil pembudidayaan ikan.
Tidak hanya itu, Suryati, S.Pi., M.Si. selaku Panitia Pelatihan, menyebutkan Bimtek CBIB ini merupakan kegiatan rutin yang dilaksanakan setiap tahun oleh Jurusan Budidaya Perikanan bekerjasama dengan Direktorak Jenderal Perikanan Budidaya sebagai kompetensi tambahan setelah menyelesaikan pendidikan di Polipangkep. Sertifikat Bimtek ini akan menjadi sertifikat pendamping ijazah yang akan lebih bermanfaat bagi lulusan Jurusan Budidaya Perikanan dalam mencari pekerjaan.
Perikanan budidaya didorong menuju perubahan paradigma baru yaitu berkelanjutan, mandiri, berdaya saing, kesejahteraan pembudidaya, serta fokus pada komoditas bernilai ekonomis. Melalui kegiatan ini dapat mengubah mindset dan peningkatan kemampuan hard skill dan soft skill mahasiswa untuk mengembangkan semua ilmu yang akan didapatkan lalu mengimplementasikan pada usaha perikanan budidaya yang ditekuni.
Kegiatan Bimtek ini diharapkan para mahasiswa memiliki kompetensi dalam hal cara budidaya ikan yang baik, seperti menciptakan sistem budidaya yang aman, sehat, ramah lingkungan, dan bertanggung jawab.
